第13章
霞飞路的梧桐叶还没落尽，凤鸣楼的门已经关了三天。
木牌是新钉的，上刻八个字——“修葺中，谢绝访客”。
顾余生把黑鸦会攒的第一桶金全搬出来了。
“鸦主，这是基地三个月的运转储备。”
“我知道。”顾余生已经在石桌上铺开了图纸，“往后黑鸦会不缺黄金。
缺的是让黄金变成更大黄金的地方。”
影鸦不再说话。
她用了一盏茶的时间，把一份详细的装修采购清单审完、批注、分派，
影鸦当启程，身上带了三张路线图、九封介绍信。
贵州成义烧房、四川温永盛老窖、山西杏花村、绍兴鉴湖。
介绍信是影鸦自己写的，以法租界新开茶楼采办的名义，措辞客气而疏淡——“兹委派采办专员赴贵坊洽谈采购事宜”。
她的第一个目标是绍兴。
在鉴湖边的老酒坊里，掌柜拿出来的账册上是二十年、三十年的存货，封口完好，存量充足。
影鸦照章办事，挑货、议价、签单、预付定银。
在她转身要走的时候，一个在后巷晒太阳的老伙计多了一句嘴。
“要说最老的，我们库底还有一坛。
道光年的，没人卖。”
影鸦停步，回头。
回到上海后，她把这事写进物资采购报告，在最后一行用蝇头小楷注明：
“另悉，绍兴某坊存道光年间花雕一坛，珍品孤物，对方暂不售。
骨鸦接到这份报告时，黑暗里响起一声轻敲，像枯枝叩在石碑上。
他在油灯下看了一整遍清单——波尔多名庄酒、邑、香槟、茅台、老窖、汾酒、花雕，全是珍品。
那坛六十年花雕，他也看了。
骨鸦自语，“凤鸣楼要的是孤品。”
然后他提笔在报告末尾批了一行字：“可加收孤品，酒好不嫌年岁深。”
影鸦收到骨鸦的回复后，只点了点头，什么也没说。
她已经着手让贵州线的人在茅台镇多留三，务必找到不对外挂牌的私家窖藏。
影鸦走后的第五天，第一批酒运到了。
木箱是用草绳扎紧的，内衬三层油纸。
骨鸦亲自验货，验了酒标、封口、坛身水迹。
他逐个对过清单，然后安排鸦哨将这批酒先存入地下总坛，
战鸦亲自去找了法租界手艺最好的苏作木匠。
从木作到裱糊，每一道工序他都单独谈。开口就是规矩：“用料要最好的。工期紧。嘴要严。工钱翻倍。”
没人多问。没人敢多问。
白里，凤鸣楼只有锯木声、砌砖声、打磨声。
匠人们照着图纸活：香樟木打茶台；
真丝布糊墙面，每一寸都贴得平整；
破损的法国地砖被一块块撬掉，换上新的，灰白相间，菱形铺排。
门窗换成双层隔音，
外观还是原来的灰砖红瓦，连砖缝的配色都跟原来一模一样。
天黑透之后，匠人们领了工钱离开。
然后骨鸦就来了。
“鸦主。”骨鸦躬身。他的声音在空楼里听起来像风吹过枯树洞，“暗线图纸，我看了。”
“说。”
“三道暗门。
第一道在壁炉后，通地下室；
第二道在二楼书柜里，通隔壁民居二层；
第三道在三楼楼梯转角，做家具样式，紧急情况下可切断整层通道。”
他一项一项地说，“地窖分两半，一半藏黄金密件，一半存陈酒。
“几天？”
“十天”骨鸦停了一下，“隔壁民居，影鸦已经安排好了。
我们的人租下了那边整个楼，是个做洋货生意的‘夫妻档’，自己人。”
顾余生点头。
白里他是那个擦栏杆、搬木料的小跑堂，
在顾余生盯着暗门封口的时候，小阿俏已经在外面跑了整整八天。
她的第一个目标是苏州。
她凭着记忆里的线索找到父亲旧的一位故交——曾在苏州织造府做过茶酒司的陆先生。
此人精通茶道，尤擅碧螺春、龙井的品鉴与冲泡，退下来后不再替人做事，靠着教几个徒弟的束脩过活。
他住的地方在一条窄巷深处，台阶生了青苔，显然很久没有客人登门。
小阿俏把房契往桌上一搁。
“陆伯伯，我是沈含烟。”
老人盯着她看了很久，认出她眉眼里父亲的影子。
然后他听她讲完了来意。
“你要我出山，替你管茶。”
“是。”
“我一个退下来的人，没什么大用。”
“有用。您的舌头就是尺。”
老人沉默。茶室里只有炭火煮水的轻响。
“你这孩子，跟你爹一样倔。”他端起茶杯抿了一口，
“要我去，可以。但你得答应我——你楼里的茶，只喝不卖。
好茶不拿来糟蹋。”
“我答应。”
小阿俏回到上海那天，带回了一位苏帮菜厨娘。
此人姓周，四十出头，早年在大公馆里做主厨，后来因为不肯在主家宴席上陪笑，辞了工，
但手艺一点没丢。刀功、火候、调味，样样都是正宗的苏式精致。
小阿俏是在苏州河边的菜市口找到她的——她正在挑鱼，一眼就认出哪条是野生的
小阿俏走到她面前，开门见山。
“周姐，我要做私宴茶点。淮扬、本帮都要，食材用最好的，工钱你开数。”
周厨娘手里还拎着一条活鲫鱼，上下打量了她一眼。
“姑娘不是寻常人家。但我有个规矩——不做脏事，不陪笑。”
小阿俏与她对视。
“我们只做茶饭，不问是非。”
“那我去。”
然后是一位理疗师。经人介绍，姓秦，江西人，祖传的经络推拿手法，祖辈在南昌给知府做推拿，
到这一辈，只剩她一个女儿，学了全套手艺却无处施展，在租界的西药房里给人抓药为生。
小阿俏去找她的时候，她正在柜台后面称甘草。
小阿俏只问了三句话。
第一句问她学没学过经络。
第二句问她记不记得位歌诀。
第三句问她愿不愿意到法租界的新茶楼做事。
秦姑娘手一顿，甘草落在柜台上。
“你是第一个来问我经络的人，而不是问我认不认字。”
“我问的是本事，不是别的。”
一个月后—
小阿俏站在台前说了一句话
“嘴严的人，留下。嘴不严的，现在就可以走。”
最后留下了
十名男孩，二十名女孩。
每一个都在签契之前听她亲口说了一遍规矩：
“不打听客人的事，不议论楼里的事，不跟任何人讲自己在哪里做工。
做得到，我们就签。”
没有人走。
小阿俏从外面回来，鞋上沾着苏州的土和码头的泥。
她把新招的三十个人的契书放在桌上，然后从随身包袱里拿出一双布鞋。
针脚密密的，鞋底又厚了一层。
新鞋比之前那双大了半指，更合脚，更耐磨。
走了一天路，脚上磨出水泡，自己拿针挑破了，擦了药，然后睡了。
顾余生把她忘了吹灭的灯吹熄。
然后一个人回到酒窖里，把今天新收到的二十箱波尔多，
一瓶瓶核对年份、产区、酒庄。
战鸦通过租界买办扫空了怡和洋行库存