第6章
大学城南区小吃街。
刚建成的商业街灯火通明。
人流密集。
烧烤的烟火气和各种香料的味道混杂在一起。
C区01号摊位。
正对着大学城主入口。
所有进出夜市的学生都必须经过这里。
绝对的流量池。
任来风从口袋里掏出那份凭空出现的租赁合同。
递给管理处的人看了一眼。
直接入驻。
一辆二手三轮车停在摊位前。
上面摆着两个保温桶、一堆雪克杯和成箱的材料。
“风哥,这位置租金得上天吧?我听说这里一个月的租金能顶我爸一年的工资。”
吴昊看着周围的人流。
直咽口水。
任来风没接茬。
递过去一把水果刀。
“切柠檬。每片厚度不能超过三毫米。切完把籽挑净。”
吴昊拿起刀。
切得歪歪扭扭。
有的厚度堪比砖块,有的薄得透光。
“这有啥讲究?不都是泡水吗?”
任来风拿过刀。
手腕翻转。
刀刃在柠檬上快速游走。
发出极具节奏感的笃笃声。
二十片厚薄均匀的柠檬片整齐排列在砧板上。
“籽会发苦。厚度影响出汁率。按照我说的做。一片切坏了,整杯的口感就会打折扣。”
吴昊看呆了。
这刀工,没个几年练不出来。风哥什么时候背着他去新东方进修了?
任来风开始熬糖浆。
冰糖下锅。
加入特定比例的纯净水。
火候控制在中小火。
水温计在锅里。
指针慢慢爬升。
六十五度。
关火。
一分一秒都不差。
系统给的配方,每一个步骤都是经过无数次市场检验的最优解。任何一点偏差,都会破坏最终的口感。这种降维打击,普通商家本接不住。前世那些连锁品牌花费几百万研发的配方,现在全在他的脑子里。
第一杯柠檬水出品。
透明的塑料杯里。
冰块与柠檬片交错。
淡黄色的液体透着清凉。
杯壁上凝结着细密的水珠。
任来风递给吴昊。
“尝尝。”
吴昊接过来。
猛吸了一大口。
整个人定在原地。
眼睛瞪得老大。
“!”
他低头看看杯子,又看看任来风。
“风哥,你往里面下药了?”
酸甜的比例达到了一种不可思议的平衡。冰块的寒意恰到好处地激发了柠檬的香气。没有一丝苦涩。咽下去之后,喉咙里还留着淡淡的回甘。一口下去,夏夜的燥热被一扫而空。
“这玩意儿比我常喝的那家二十块钱一杯的还好喝!你卖多少钱?”
“四块。”
“四块?!你疯了?这口感卖十五都有人抢!”
任来风拿出一块硬纸板。
用马克笔写上:【超级柠檬水,试营业特价四块】。
挂在三轮车前面。
晚上九点。
夜市人流达到顶峰。
刚开始没人注意这个简陋的摊位。
大家都被旁边花里胡哨的网红小吃吸引。
两个穿着超短裙的女生路过。
手里拿着刚买的烤鱿鱼。
任来风直接端起两小杯试饮装。
“两位美女,新品试喝,不收钱。”
长发女生犹豫了一下。
接过来抿了一口。
下一秒。
她一把抓住旁边闺蜜的胳膊。
“婷婷,你快尝尝!绝了!”
闺蜜半信半疑地喝了一口。
直接转身看着任来风。
“老板,给我来两杯!不,四杯!我要带回去给舍友!”
“好嘞。”
吴昊赶紧收钱。
任来风双手各拿一个雪克杯。
加入柠檬片。
捣碎。
倒入糖浆。
加冰块。
注水。
上下摇晃。
力度均匀。
冰块撞击杯壁发出清脆的响声。
动作行云流水。
不到二十秒。
四杯柠檬水打包完成。
有了第一个顾客,很快就有了第二个。
试喝的威力彻底爆发。
只要喝过一口的人,没有一个空手走的。
队伍从摊位前一直排到了马路边。
“不要挤!排好队!”
吴昊扯着嗓子喊。
一边手忙脚乱地收钱。
“老板,给我来十杯!”
“我要五杯!多加冰!”
“前面的快点啊,后面还等着呢!”
队伍越排越长。
甚至影响了旁边几个摊位的生意。
卖烤冷面的大妈拿着铲子,探头探脑地往这边看。
“小伙子,你这水里是不是放了啥违禁品啊?怎么这帮学生喝了跟中了邪似的?”
任来风头也不抬。
手中雪克杯上下翻飞。
“阿姨,纯天然柠檬加冰糖,配方好而已。”
大妈撇撇嘴,显然不信。但看着那长长的队伍,眼睛里的嫉妒本藏不住。
队伍里。
一个戴着黑框眼镜的男生拿着手机,正在给女朋友发语音。
“宝,我给你买到那家爆火的柠檬水了!排了四十分钟!你绝对没喝过这么绝的味道,比市中心那家网红店强一百倍!”
类似的对话在人群中不断响起。
口碑在大学城的学生群体中呈病毒式传播。
周围其他摊位的老板都看傻了。
卖淀粉肠的大叔连肠烤糊了都没发现。
黑烟直冒。
“那小子卖的什么水?我这开业三天了,还没他一个小时卖得多。”
“四块钱一杯,这能回本吗?纯属赔钱赚吆喝。”
“你懂个屁,你看那队伍,就算一杯赚五毛,这一晚上也得赚翻了!”
微信收款的提示音连成了一片。
“微信收款四元。”
“微信收款十六元。”
“微信收款四十元。”
吴昊切柠檬切得手都酸了。
手指被柠檬汁泡得发白。
但看着满盒子的零钱,咧着嘴笑得停不下来。
两个小时。
带出来的三百个杯子全部用完。
保温桶见底。
最后一点冰块也化成了水。
“不好意思,今天卖完了,明天请早。”
任来风对着队伍后面的人摆摆手。
“啊?排了半个小时怎么就没了!”
“老板你明天什么时候出摊?我提前来排队!”
人群发出阵阵哀嚎。
几个没买到的男生甚至想加价买别人手里的。
任来风一边收拾摊位,一边点算今天的收入。
成本不到一百块。
营业额一千二。
纯利润一千一。
在这个人均生活费只有一千五的年代。
两个小时赚到了普通大学生一个月的饭钱。
这是一种极度恐怖的敛财速度。
系统提供的不仅是配方,更是对下沉市场最精准的降维打击。
这只是试营业的两个小时。
如果全天出摊,加上扩大规模,入过万本不是梦。
但这还不够。
这只是一块敲门砖。
大学城这块大蛋糕,他要一口吞下。李芳菲的服从性测试?很快她就会知道,谁才是真正掌握话语权的人。
吴昊累得瘫坐在三轮车上。
擦着额头上的汗。
“风哥,咱们明天多备点料吧,这简直是捡钱啊。”
是啊,供应链是一个问题,如果能把优质材料的供应成本打下来,不仅品质上升,利润率也会更高。大学城学生形成依赖后,逐渐提价,利润会爆发式增长。
供应链……?
任来风想到了系统的提示:
【隐藏机制触发:帮助、攻略目标少妇,将获得系统额外奖励及宿主自身产业的助力。】
原来是这样…… 任来风嘴角上扬