第15章
肉质细腻到了极致，几乎不需要牙齿。
只用舌头和上颚轻轻一抿，那肉丸便在口中化开。
鲜美的肉汁，混合着蟹粉的甘甜，瞬间在味蕾上爆炸开来。
肥肉的丰腴与瘦肉的劲道达到了完美的平衡。
香醇浓郁，却又没有一丝一毫的油腻感。
再配上那口清澈鲜美的汤……
苏伟康自问吃遍了天下的山珍海味，
但这道狮子头，绝对是他这辈子吃过的，最好吃的狮子头！
无论是肉的配比、斩切的功夫、炖煮的火候，还是汤头的调味，都达到了登峰造极的境界。
事已至此，他再也无法用“运气”来欺骗自己了。
那个姓江的小子……
他在厨艺上，确实是个不折不扣的天才。
承认了这一点后，苏伟康心中的怒火竟诡异地平息了大半。
取而代之的，是一种复杂的情绪。
这个姓江的小子，究竟是什么来头？
他认识的那些国宴大师，没听说有谁姓江。
而且江辰这么年轻，怎么看也不像是在后厨混迹多年的样子啊？
他从哪学到这么精妙的厨艺的？
苏伟康默默地吃着盘中的菜，努力忽略江辰带来的疑问。
转而开始盘算起今晚洽谈的商业合作。
餐桌的另一头，苏晚晴正微笑着看着小威廉。
小家伙早就抛弃了刀叉。
正努力用着勺子，一小口一小口地将肉丸送进嘴里。
吃得满嘴流油，小脸上洋溢着毫不掩饰的幸福感。
“太好吃了！”
“比我吃过的所有肉饼都好吃！”
他含糊不清地称赞着，还不忘喝一口汤。
就连青菜也没放过，看的公爵夫人笑意连连。
秦薇见状，彻底放下心来。
她不动声色地对站在身后的福伯递了个眼色。
福伯心领神会，悄然退出了餐厅。
……
后厨。
江辰正站在灶台前，神情专注地处理着一条处理干净的鳜鱼。
他的刀工快如闪电，却又精准无比，只听得“唰唰唰”几声轻响，鱼肉便被均匀地切出了细密的菱形花刀，而鱼皮却完好无损。
这时，福伯脚步匆匆地走了进来。
“江先生，大获成功！”
福伯的脸上带着压抑不住的兴奋。
“公爵一家对今晚的菜品赞不绝口，老爷和夫人也都非常满意！”
“那真是太好了。”
江辰微微一笑，手上的动作丝毫未停，宛如人机一般回答道。
其实，对于这个结果，他没有半分意外。
神级厨艺+全面的情报，这还能输，他当场吃了！
“对了。”
他将改好刀的鱼肉裹上一层薄薄的淀粉，头也不抬地叮嘱道。
“福伯，这道菜待会就得端上去。”
“记住，一定要让那位威廉先生，亲自来完成最后一步。”
“让威廉少爷亲自动手？”
福伯愣了一下，虽然不明白江辰的用意，但见识了前面几道菜的神奇效果后，他现在对江辰的话已经近乎盲从。
但很快，他就意识到了另一个问题。
“不对啊，江先生！”
“按照西餐的规矩，吃完一道菜，再上另一道。”
“而且您这道菜，和清炖狮子头，是不是重复了啊？”
福伯一脸担忧。
江辰将鱼肉下锅，油锅里瞬间发出噼里啪啦的声音。
一边给鱼过油，江辰终于回头看向福伯。
“这道菜，是为小威廉特别准备的。”
“福伯，相信我，这道菜，会对苏董的计划有很大帮助的。”
福伯还是一脸愁容，迟迟没有回应。
江辰只好故技重施，将给苏晚晴说的话，又给福伯说了一遍。
福伯若有所思，随后一拍大腿。
“原来如此！”
“江先生果然心思细腻，怪不得苏小姐会选择您作为私人助理。”
得知真正的目的，福伯重重点点头，立刻安排人手。
没过多久。
就在餐厅众人还沉浸在狮子头的美味中时，又一位侍者迈着沉稳的步伐，端着一个银光闪闪的托盘，走了进来。
亚瑟公爵有些惊讶，按照西餐宴席的礼仪，在全都吃完这道菜之后，才会上接下来的菜品。
而且，怎么只有一个侍者？
苏伟康则眉头一皱，以为是哪个新来的侍者出了差错，把后面的菜提前端上来了。
真要被破坏了好不容易营造起来的完美氛围。
岂不是功亏一篑？
他脸色一沉，正要开口呵斥。
苏晚晴却抢先一步，微笑着开口。
“各位，请不必惊讶。”
她看向小威廉，眼中带着一丝神秘的笑意。
“这是一份特别的惊喜，是我们特意为威廉先生准备的礼物。”
一瞬间，所有人的目光都集中到了小威廉身上。
小威廉自己也愣住了，他指了指自己，满脸的不敢置信。
“给我的？”
他没想到，除了和大人一样的菜品，竟然还有专门为他一个人准备的菜！
要知道，他一路跟着爷爷奶奶走了这么久。
还从来没有人单独为他准备过餐食。
没想到，在遥远的大洋彼岸，竟然收到了如此待遇。
小威廉的表情逐渐变得兴奋而期待。
在众人好奇的注视下，侍者将托盘放在餐桌中央，揭开了银罩。
“哇哦！”
一阵小小的惊呼声响起。
只见洁白的盘子中央，一条炸得通体金黄的鱼，被精心塑造成了昂首翘尾的姿态。
鱼肉翻开，根根分明。
整道菜的造型，就像是一条即将跃过龙门的锦鲤，充满了动感和喜庆。
“太漂亮了！”
公爵夫人忍不住赞叹。
众人纷纷鼓掌，就连苏伟康，眼中也闪过一丝惊艳。
小威廉更是被这奇特的造型深深吸引，他趴在桌子边缘，眼睛一眨不眨地盯着那条“鱼”。
苏晚晴也及时将这道菜的寓意讲解了一遍。
当然，是魔改版的。
毕竟，尊贵如“威廉先生”，又何须跃龙门呢？
所以在江辰的设计下，这道菜的寓意变成了单纯的事业有成，功成名就之类的。
听到这个解释，公爵夫人更是握着手放在胸前，向苏伟康传递她的感谢。
然而，苏伟康内心清楚的很。
今晚这一切安排，跟他没有半毛钱的关系！
就在这时，另一位侍者端着一个精致的小银壶走了上来。
苏晚晴温和地看向小威廉，发出了正式的邀请。
“威廉先生，这道菜还差最后一步才能完成。”
“我们想邀请您，作为今晚最尊贵的客人之一，来亲手为它注入灵魂。”