没一会,房东周阿姨就笑眯眯地拿着一串钥匙上楼了。
她把那串钥匙塞进乔珊珊手里,顺便交代起了夜市的规矩。
“小乔啊,这摊位一天二十四小时都能开,时间你们自己定。”
周阿姨一边扇着蒲扇,一边热心解释着。
“只是现在这大夏天的,白天实在太热了,基本上没人去逛。”
“那些勤快点的摊主,一般也就是下午三四点才过去开门准备。”
乔珊珊连连点头。
周阿姨又指了指村子尽头的方向,继续叮嘱。
“那边都是一个个铁皮餐车拼起来的,没什么正经的防盗门面。”
“你们要是买了什么贵重的东西,收摊的时候最好还是带回来。”
乔珊珊赶紧把这条记在心里,防人之心不可无。
“至于卫生你们不用管,每个月交五十块钱的卫生处理费就行。”
“这水也是不要钱的,算是村里给夜市摊主的一种补贴。”
(我的天,水居然不要钱!这能省下多少成本啊!)
“不过电费得个人算个人的,每户餐车上都有一个独立电表。”
周阿姨交代完这些,又鼓励了他们几句,这才摇着蒲扇下楼了。
既然随时都能开门,乔珊珊转头看向站在一旁的陆渊。
“走!咱们现在就出发去摊位上看看情况!”
说完,乔珊珊就出门了,陆渊极其自然地换上鞋子,跟在她身后出了门。
两人顶着正午的大太阳,步行了大约十分钟,来到了村子最里头的那片沙滩。
脚下的沙子被烤得滚烫,乔珊珊热得额头上全是汗珠。
她抬手胡乱抹了一把汗,眯着眼睛打量着四周。
现在将近中午,太阳毒辣得很,整个夜市空荡荡的,一个开门的摊位都没有。
乔珊珊顺着周阿姨给的序号,拉着陆渊在几排餐车中间穿梭。
“找到了!就是这个!”
乔珊珊兴奋地指着面前的一辆餐车,跑了过去。
这餐车整体看起来还挺新的,只是餐车顶部的招牌上,赫然印着四个大字:小徐炒饭。
乔珊珊看着那块招牌,想到还没给自己摊位取个名字呢。
招牌肯定是得换一个的,只是他们现在手里的钱实在太紧张了,本做不起那种发光的亚克力灯箱。
(先去打印店打个防水布盖上去对付一下!)
她在心里迅速做好了盘算,然后迫不及待地开始检查餐车内部。
台面上有现成的煤气灶,旁边还架着一口看着挺厚实的炒锅。
乔珊珊又拉开餐车旁边的折叠棚,检查了一下配套的桌椅板凳。
塑料凳子和折叠桌都完好无损,情况出乎意料的好。
还有很多圆的不锈钢铁盘,一次性筷子,碗,一次性杯子什么的。
她弯下腰,开始翻找餐车下面的储物柜。
“陆渊你快来看!”
乔珊珊极其惊喜地从柜子里掏出几个还没开封的塑料瓶。
“这里居然还有全新的油盐酱醋!”
她把那些调料宝贝似的摆在台面上,脸上的笑容本压不住。
这下好了,她只要再去调料店打点自己的秘制烧烤粉就行,又能省下一笔钱。
检查完餐车,两人又马不停蹄地折返回到房东周阿姨家的院子看烧烤架。
烧烤架就停在院子的角落里。
乔珊珊走过去一看,这烧烤架足足有两米长,全是不锈钢打造的,看着就极其结实。
但这架子应该是老款,没有排烟管道。
做烧烤要是没有排烟机,那油烟能直接把人熏得睁不开眼。
可是买个二手的排烟机也得好几百,他们现在本拿不出这笔钱。
乔珊珊咬了咬牙,转头看向陆渊。
“没办法了,咱们只能去村里的五金店买个便宜的杂牌电风扇。”
“到时候出摊了,就把风扇摆在前面,把烟往上面吹!”
陆渊看着她这副精打细算的样子,在心里给她点了一个赞。
他现在不会再想起乔珊珊以前怎么对他了,好像那之前都是在做梦。
乔珊珊又在烧烤架底下的盒子里翻找起来。
里面装着一百多个铁签子,还有几把刷调料的小刷子,以及几个装烤串的铁盘。
她计划着,装菜的框子还得再去批发一点。
这些工具上面都蒙着一层灰尘和油污,看这积灰的程度,应该是有很久都没人用过了。
但是这怕什么?
只要能赚钱,这点脏算什么!
乔珊珊直接在周阿姨的院子里接了一盆水,倒上洗洁精。
她挽起袖子,蹲在地上洗洗涮涮起来。
陆渊见状,也没有闲着,他极其自觉地走到水龙头旁边。
他拿过一块抹布和钢丝球,直接对准了那个最脏、油污最厚的烧烤架。
乔珊珊洗完一把铁签子,甩了甩发酸的手腕。
她抬起头,偷偷瞄了一眼正在闷头活的陆渊。
陆渊的灰色T恤已经被汗水浸湿了一大片,紧紧贴在后背上。
他那修长的手指握着油腻的钢丝球,正极其专注地对付着烤网上的顽固污渍。
(果然认真的男人最帅,看着真顺眼啊。)
乔珊珊在心里默默给他点了个赞,手里的动作也加快了几分。
两人就这么顶着大太阳,在院子里忙得连中午饭都没顾得上吃。
周阿姨听到院子里的动静,推开纱门走了出来。
她看着这两个浑身是汗的年轻人,眼神里满是赞赏。
“哎哟,夫妻搭配活不累,你俩也太勤快了,中午饭都没吃吧?”
周阿姨回屋拿了两个塑料袋出来。
“阿姨刚做好的糯米饭团,里面包了肉松和咸蛋黄,你们一人吃一个垫垫肚子!”
乔珊珊赶紧在围裙上擦了擦手,感激道谢接过饭团。
“谢谢周姨!您真是太好了!”
她把其中一个大一点的饭团递给陆渊,自己拿着另一个咬了一大口。
软糯的米粒混合着咸香的蛋黄,乔珊珊饿极了,吃得极其满足。
她匆忙把饭团咽下去,喝了口水,又蹲下身继续开始洗涮起来。
陆渊几口解决掉饭团,也默默回到了烧烤架前继续刷。
……