系统奖励到账的喜悦，冲淡了清晨那点不快。
何雨柱只觉得浑身舒坦，脚步都轻快了不少。
带着妹妹何雨水，再次来到前门大街。
丰泽园那块金字招牌，在何雨柱眼里，愈发亲切。
依旧是那个伙计，今天看到何雨柱，脸上立马堆起了笑。
“柱子兄弟，来了。”
“王师傅在后厨等着呢。”
何雨柱点了点头，熟门熟路地牵着妹妹往里走。
他先去跟师父王福亭打了个招呼。
“师父，我来了。”
王福亭正拿着个大汤勺，在一口半人高的汤桶里搅动，闻言只是“嗯”了一声。
何雨柱也不在意，领着何雨水进了那间休息室。
“雨水，跟昨天一样，乖乖在这儿待着，别乱跑。”
“嗯，哥你去忙吧。”
何雨水已经不像昨天那么拘束了，自己找了小板凳坐下，拿出一本小人书，安安静静地看了起来。
安顿好妹妹，何雨柱回到后厨。
王福亭指了指水池边一个大木盆。
“去，把那盆肥肠拾掇干净了。”
盆里是刚送来的猪大肠，还带着一股子腥臊味，黏糊糊的。
旁边几个学徒见了，都下意识地皱了皱眉。
洗肥肠，这可是后厨里最脏最累的活之一。
不仅要洗，还得翻来覆去地刮掉里面的肥油，一点腥臊味都不能留。
手艺稍微潮点，做出来的菜就一股怪味，能把食客给熏跑了。
师父这是还在磨他的性子。
何雨柱心里门儿清，二话不说，挽起袖子就开干。
他先用粗盐和面粉反复揉搓，把外面的粘液和大部分异味去掉。
然后接上水管，从一头灌进去，把肠子整个翻过来。
这个过程，他做得行云流水。
接着，他拿起竹片，开始刮肠油。
他的动作不快，但极稳，力道均匀。
竹片刮过，肠壁上多余的油脂被清理得干干净净，却没有伤到肠壁分毫。
旁边的张师傅看了一会儿，忍不住凑过来。
“嘿，柱子，你小子可以啊。”
“这活儿没练过的人干，不是把肠子刮破了，就是留下一股味儿。”
“你这收拾得，比后厨有些老师傅都利索。”
何雨柱笑了笑。
“张师傅您捧了，我就是瞎鼓捣。”
他有宗师级的身体掌控力，这种精细活，对他来说不过是小菜一碟。
王福亭一直用眼角的余光观察着他。
看到何雨柱没有丝毫怨言，干活又如此利落干净，他那张严肃的脸上，线条柔和了不少。
这小子，有天分，还不骄不躁，踏实肯干。
是个好苗子。
他的目光，不经意间又飘向了自己休息室的方向。
一个十六岁的半大孩子，自己还是个学徒，就得拖着个妹妹。
确实不容易。
何大清那个混账王八蛋。
王福亭在心里又骂了一句。
等到何雨柱把一大盆肥肠全都收拾妥当，洗得清清爽爽，白白净净。
王福亭才走了过来。
他没检查何雨柱的活计，只是看了一眼，就知道没问题。
“柱子。”
“师父，您吩咐。”
“你这么天天带着妹妹来园子里，也不是个事儿。”
王福亭顿了顿，抽了口烟袋。
“后厨人多手杂，天天乌烟瘴气的，对孩子不好。”
何雨柱心里一紧，以为师父要反悔。
“师父，雨水她很乖，绝不会给您添麻烦的。”
王福亭摆了摆手。
“我不是那个意思。”
他磕了磕烟灰。
“这样吧，我家老二也跟你妹妹差不多大。”
“明天起，你早上先把你妹妹送我家里去，让她俩做个伴儿。”
“晚上你下工了，再顺道接回去。”
“这样你也能安心学手艺。”
王福亭说得轻描淡写，像是在说一件再平常不过的小事。
可这话听在何雨柱耳朵里，却让他浑身汗毛都竖了起来。
老二？
让他妹妹跟师父家的老二作伴？
在这年头，一般人家里说“老二”，十有八九指的是儿子。
师父这是什么意思？
让他妹妹去当童养媳？
还是想用这种方式，把自己跟他王家绑得更紧？
一瞬间，四合院里那些算计人的嘴脸，和王福亭的脸重叠在了一起。
他脸上的笑容不见了，眼神里透出一股审视和抗拒。
虽然他很快就低下头，掩饰了过去。
但他身上那股子瞬间绷紧的气息，却没能逃过王福亭的眼睛。
“师父，这……这太麻烦您了，不合适，真的不合适。”
他的语气客气，但疏离感却明明白白。
王福亭是谁？
在丰泽园这种人精扎堆的地方当了十几年大厨，察言观色的本事早就炉火纯青了。
何雨柱脸上那点细微的变化，根本逃不过他的眼睛。
王福亭愣了一下。
他看着何雨柱这副样子，先是疑惑，随即就反应了过来。
这小子，脑子里想什么乱七八糟的呢！
把他王福亭当成什么人了？
王福亭气得抬手就在他后脑勺上不轻不重地来了一下。
“你个臭小子！”
“脑子里成天都琢磨些什么玩意儿！”
何雨柱被打得一懵，抬起头。
“我家老二是个闺女！”
王福亭瞪着眼，没好气地骂道。
“让她俩一块儿玩，认认字，总比待在这油烟地里强！”
他看着何雨柱那副恍然大悟的傻样，又是好气又是好笑。
“再说了！”
“就算我家老二是个小子，那又怎么了？”
“我王福亭的儿子，还配不上你妹妹了？！”
何雨柱听到师父家的老二也是闺女时，整个人就松弛了下来。
因为见惯了四合院里的蝇营狗苟，他就下意识地把所有人都当成了算计自己的“禽兽”。
王福亭看着他那副恨不得找个地缝钻进去的样子，心里的那点气也消了。
这孩子，也是被他那个不靠谱的爹给坑怕了，没安全感。
何雨柱反应过来后，脸上瞬间堆满了笑，那叫一个灿烂。
他凑上前，嬉皮笑脸地给王福亭捶着肩膀。
“哪能啊师父！”
“我……我是怕我这妹妹性子野，去了您家给您添乱，配不上跟您家千金做朋友。”
“滚蛋！”
王福亭笑骂着拍开他的手。
“少跟我来这套虚的，你心里那点小九九，我能不知道？”
不过，他心里对何雨柱这护妹如命的性子，倒是越发欣赏了。
男人，就该这样，有担当，护得住自己的家人。
“行了，这事就这么定了。”
王福亭一锤定音。
“明天早上，你带着你妹妹，先到我家里去。吃完早饭，再跟我一块儿来园子。”
“好的，师父！谢谢您师父！”
何雨柱这次的感谢，发自肺腑，情真意切。
那声音洪亮得，半个后厨都听见了。
王福亭满意地点了点头，摆了摆手。
“去去去，干活去，别在这儿杵着了，碍眼。”
“得嘞！”
何雨柱转身跑开，感觉脚下都生风。
他心里那块因为何大清出走而变得冰冷坚硬的地方，仿佛被师父这番话，给焐热了一角。
这个时代，有好人，也有坏人。
有易中海那样的伪君子，自然也有王福亭这样面冷心热的真丈夫。
他何雨柱，重生一回，分得清，也拎得清。
